Tag: La Source Alcoholvrije Wijn en Spirits kopen

De alcohol wordt uit de wijn gehaald door middel van vacuüm. De basiswijn met alcohol wordt in een glazenbuis van 22 meter hoog gegoten. Rondom de buis zitten uitstulpingen waar de alcohol middels een vacuümmethode uit de wijn wordt getrokken. Door vele filters en vertragingen in de buis, wordt onderin de alcoholvrije wijn opgevangen. Dit alles gebeurt op 32 graden Celsius. Dit wordt in totaal 4 keer gedaan waardoor de alcohol van 12% naar 9% gaat en van 9% tot 6%, van 6% tot 3% van 3% tot < 0% Dit alles gebeurt op 32 graden Celsius. Hierdoor blijft de smaak van de basiswijn zoveel mogelijk behouden zonder de alcohol.

Lussory White Chardonnay kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: La Source

Normale prijs (elders) : 7.50 Euro
Prijs: 7.50 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Lussory White Chardonnay

Naar aanbieder

Spaanse droge witte wijn zonder alcohol afkomstig van de Verdejo druif. De wijn is helder met een licht stro-gele kleur, intense aroma’s en een nasmaak van rijpe druiven.  De kruidige en frisse tonen maken deze Verdejo geschikt voor elk moment. Aan te raden bij de Mediterraanse keuken.

Bij deze 0.0-lijn is de smaakzuiverheid van wijn behouden door een selectie van de beste druiven en een zorgvuldig de-alcoholisatieproces met de spinning cone techniek. De spinning cone techniek is een alcohol verwijder systeem met draaiende kegelvormige kolommen, dat gebruik maakt van een two-stage methode voor het scheiden van vluchtige aroma’s- en essences en alcohol. De draaiende kegelvormige kolommen worden gebruikt in een vorm van vacuümdestillatie bij lage temperatuur om de alcohol voorzichtig uit de wijn te extraheren. Hierdoor wordt het effect op de smaak van de wijn behouden.

Aldea White Verdejo kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: La Source

Normale prijs (elders) : 6.99 Euro
Prijs: 6.99 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Aldea White Verdejo

Naar aanbieder

Heldere lichtgele kleur. De geur is zeer fruitig en herkenbaar van de Chardonnay druif waar een citrustintje aan zit, met rijp fruit en frisse appeltonen. Hierdoor krijgt de wijn een droog karakter. Een zeer smaakvolle en plezierige wijn.

Eisberg Chardonnay kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: La Source

Normale prijs (elders) : 6.50 Euro
Prijs: 6.50 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Eisberg Chardonnay

Naar aanbieder

Een blend van druivensoorten geeft deze witte sparkling een verrassend goede smaak! Door de fijne mousse met een licht zuurtje met een klein zoet fruitig karakter van appel en noten, is deze droge sparkling zeer smaakvol en heeft een lange afdronk. 

Eisberg Sparkling Blanc kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: La Source

Normale prijs (elders) : 7.20 Euro
Prijs: 7.20 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Eisberg Sparkling Blanc

Naar aanbieder

De geur is scherp fris en droog. De aardse tonen, zoals een echte sparkling betaamd, zijn aanwezig. De kleur is helder. Door een volle mousse krijgt de wijn een droog karakter. Gist tonen zijn ook aanwezig van de vergisting van de wijn. Een heerlijke sparkling voor bij de lunch of aperitief. Of te gebruiken om een alcoholvrije spoom te maken. 

Doordat ze geen sporen van alcohol bevatten zijn allen voorzien van een Halal-certificering. De alcohol wordt uit de wijn gehaald door middel van vacuüm. De basiswijn met alcohol wordt in een glazenbuis van 22 meter hoog gegoten. Rondom de buis zitten uitstulpingen waar de alcohol middels een vacuümmethode uit de wijn wordt getrokken. Door vele filters en vertragingen in de buis, wordt onderin de alcoholvrije wijn opgevangen. Dit alles gebeurt op 32 graden Celsius. Dit wordt in totaal 4 keer gedaan waardoor de alcohol van 12% naar 9% gaat en van 9% tot 6%, van 6% tot 3% van 3% tot < 0% Dit alles gebeurt op 32 graden Celsius. Hierdoor blijft de smaak van de basiswijn zoveel mogelijk behouden zonder de alcohol.

Lussory Sparkling wit kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: La Source

Normale prijs (elders) : 7.99 Euro
Prijs: 7.99 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Lussory Sparkling wit

Naar aanbieder