Tag: Domaines Paul Mas Witte wijn kopen

Een blend van viognier, vermentino, pinot gris, macabeu, sauvignon blanc en colombard. Elk druivenras wordt apart gevinifieerd. Het ontstelen en het persen begint kort daarna. De most ondergaat gedurende 2 weken de fermentatie in roesvrij stalen tanks onder gecontroleerde temperatuur. Nadat het blenden klaar is rust de wijn gedurende 4 maanden op de lie.

Een lichtgele kleur. Zeer elegant met hints van tropisch fruit, perzik en witte bloemen. Een rijke en fruitige afdronk met lichte minerale tonen.

Past goed bij kreeft, jumbogarnalen en gegrilde vis.

Paul Mas Le Blanc kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Domaines Paul Mas

Normale prijs (elders) : 8.30 Euro
Prijs: 8.30 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Paul Mas Le Blanc

Naar aanbieder

Een heldere bleekgele wijn met delicate zacht dansende en aanhoudende mousse. In de neus een intense en verfijnde wijn met geuren van honing en acacia met hints van gekristalliseerde citrus. In de mond een prachtige harmonie en een zeer goede balans tussen zoet en frisheid. Geserveerd op 6 tot 8 °C is deze Crémant de Limoux heerlijk als aperitief bij de lunch of het diner.

Paul Mas Prima Perla Cremant de Limoux kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Domaines Paul Mas

Normale prijs (elders) : 12.95 Euro
Prijs: 12.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Paul Mas Prima Perla Cremant de Limoux

Naar aanbieder

Deze Grande Réserve is gemaakt van de beste Chardonnay druiven. In de neus komen elegante aroma’s naar voren van peren, gegrilde amandelen en toast. Op het palet komen frisse citrusvruchten naar voren gecombineerd met florale aroma’s.

Paul Mas Grande Reserve Chardonnay kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Domaines Paul Mas

Normale prijs (elders) : 13.95 Euro
Prijs: 13.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Paul Mas Grande Reserve Chardonnay

Naar aanbieder

Deze Chardonnay heeft een fraaie goudgele kleur. In de neus veel tropisch fruit, indrukken van ananas, noten en een hint vanille. De smaak is vol, mooi evenwichtig, met in de afdronk opnieuw veel fruit.

Paul Mas Chardonnay kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Domaines Paul Mas

Normale prijs (elders) : 7.95 Euro
Prijs: 7.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Paul Mas Chardonnay

Naar aanbieder

Deze wijn is fris, levendig en intens met grapefruit, vanille, toast en kruiden, maar ook perzik en peer. De wijn is rijk, maar heeft ook een levendige zuurgraad. Het is een witte wijn op niveau. Een goede partner voor stevige vis.

Paul Mas Belluguette Blanc kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Domaines Paul Mas

Normale prijs (elders) : 13.50 Euro
Prijs: 13.50 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Paul Mas Belluguette Blanc

Naar aanbieder

De druiven komen van 16 en 18 jaar oude wijnstokken op klei en kalkhoudende bodem. Het is een blend van Chardonnay en Viognier druiven. De fermentatie duurt een maand onder een gecontroleerde temperatuur (15°C-17°C). Vanaf de tweede week van de fermentatie gaat de Chardonnay in nieuwe eiken vaten, waar hij het gistingsproces afrondt. 50% in Frans eiken en 50% in Amerikaans eiken. De Viognier veroudert alleen in RVS tanks, dus ondergaat geen houtrijping.

 

Helder goudgeel met een strogele gloed. Zeer elegante neus van peer, tropisch fruit, perzik en citrus met een hint van vanille en toast. Fris en zacht van smaak met een lange, fruitige afdronk.

Deze wijn is heerlijk bij schaaldieren, visgerechten, witvlees, blauwe kazen, taartjes en fruit desserts.

Paul Mas Vignes de Nicole Chardonnay Viognier kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Domaines Paul Mas

Normale prijs (elders) : 9.50 Euro
Prijs: 9.50 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Paul Mas Vignes de Nicole Chardonnay Viognier

Naar aanbieder

De allerbeste wijnen van Paul Mas komen van het Estate, met druiven van de eigen wijngaarden, zoals deze Viognier met zijn aromatische, volle stijl. Deze wijn is gemaakt van 100% Viognier en de druiven zijn gedeeltelijk met de hand geplukt en gedeeltelijk ’s nachts machinaal om oxidatie te voorkomen. 15% van de wijn ondergaat een malolactische fermentatie in eikenvaten waar hij 3 maanden veroudert. De andere 85% alleen in RVS.

Intens strogeel, met een rijp parfum van witte perzik, appelbloesem en tropische ananas. In de smaak ook veel perziken, abrikozen en peren, mollig maar met voldoende fraîcheur in de afdronk. Een wijn om gul te drinken en niet te koud te serveren.

Deze wijn is heerlijk bij zeevruchten en visgerechten, curry, wit vlees, blauwe kazen, taarten en fruit desserts.

Paul Mas Estate Viognier Réserve Single Vineyard kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Domaines Paul Mas

Normale prijs (elders) : 8.95 Euro
Prijs: 8.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Paul Mas Estate Viognier Réserve Single Vineyard

Naar aanbieder

Deze Chardonnay heeft een fraaie goudgele kleur. In de neus veel tropisch fruit, indrukken van ananas, noten en een hint vanille. De smaak is vol, mooi evenwichtig, met in de afdronk opnieuw veel fruit.

Paul Mas Chardonnay piccolo kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Domaines Paul Mas

Normale prijs (elders) : 2.50 Euro
Prijs: 2.50 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Paul Mas Chardonnay piccolo

Naar aanbieder

Deze Chardonnay heeft een helder gouden kleur met strogele tinten. In de neus een zeer elegante wijn met veel rijp tropisch fruit, ananas, hazelnoten, de frisse geur van lindebloesem en kweepeer. Daarnaast ook een hint van vanille en geroosterd brood. Op het palet komen frisse aroma’s van groene en rode appels naar voren vergezeld met gedroogd citrusfruit. De wijn is heerlijk fris, droog maar toch fruitig met een lichte tot medium body. In de afdronk tinten van ananas, kalksteen en limoen. De wijn rijpt nog mooi verder in de fles. Wanneer in de eerste 3 jaar gedronken zullen de aroma’s van tropisch fruit de overhand hebben. Daarna zullen de mineralen en boterige tonen zich meer ontwikkelen.

Paul Mas Réserve Chardonnay kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Domaines Paul Mas

Normale prijs (elders) : 8.95 Euro
Prijs: 8.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Paul Mas Réserve Chardonnay

Naar aanbieder

Typische aperitiefwijn: fris, knisperend strakdroog van smaak met citrusfruit (citroen, grapefruit) en mango. Levendig en lekker pittig. Mooi rond op de afdronk. Fraaie strogele kleur. Aroma’s van wit fruit. Frisse goed geïntegreerde zuren. Volle, vlezige maar ook zachte wijn. Vermentino wordt ook wel Rolle genoemd. Mooi voorbeeld van de nieuwe, moderne wijnen die tegenwoordig uit de Vin de Pays d’Oc komen.

Paul Mas Vermentino kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Domaines Paul Mas

Normale prijs (elders) : 7.95 Euro
Prijs: 7.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Paul Mas Vermentino

Naar aanbieder