Tag: Domaines Paul Mas Rode wijn kopen

Alle wijnen van Paul Mas zijn een resultaat van uitzonderlijke toewijding en oog voor detail. Men heeft passie voor het werk in de wijngaard en respect voor elke druif die men plukt. Ontdek nu daarom ook de speciale XMAS cuvée, perfect bij al uw feestelijke maaltijden. Van een risotto met paddenstoelen, wild, kip en bijvoorbeeld bij de Osso Bucco. 

Deze wijn bestaat uit marselan, grenache, cinsault en carignan. De wijn ondergaat een traditionele vinificatie, elk druivenras wordt afzonderlijk gevinifieerd. Marselan heeft een specifieke behandeling nodig waarbij de druiven gedeeltelijk worden geoogst. Sommige stukken land oogst men direct en andere delen laat men expres langer hangen aan de stok. Dit zorgt ervoor dat er meer water kan verdampen en de wijn een rijkere smaak krijgt. Een wijn met een klein beetje restzoet en een hoog alcoholgehalte. De wijn rijpt gedurende 5 maanden in Frans eikenvaten.

Een intens, robijnrode kleur. Aroma’s van rijpe bessen, kersen en specerijen. Zacht, elegant en met aangename tannines.

Paul Mas Le X-Mas Rouge kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Domaines Paul Mas

Normale prijs (elders) : 9.95 Euro
Prijs: 9.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Paul Mas Le X-Mas Rouge

Naar aanbieder

Deze wijn bestaat voor 100% uit Pinot Noir. L’Artisan ofwel ‘Craftmanship wines’ zijn cuvées die afkomstig zijn van de beste wijngaarden van Domaines Paul Mas. De wijn is gemaakt van een selectie van de beste druiven die machinaal zijn geoogst gedurende de nacht. De druiven ondergaan een koude vergisting en rijpen tot slot 4 maanden op Frans eiken.

Een elegante en complexe wijn met aroma’s van aardbeien, kersen en zoete specerijen. Een wijn die goed in balans is met een lange afdronk.

Past goed bij  gegrild vlees, wild en stoofschotels.

Paul Mas L’Artisan Pinot Noir kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Domaines Paul Mas

Normale prijs (elders) : 9.95 Euro
Prijs: 9.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Paul Mas L’Artisan Pinot Noir

Naar aanbieder

Paul Mas Pascaline Merlot IGP kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Domaines Paul Mas

Normale prijs (elders) : 4.95 Euro
Prijs: 4.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Paul Mas Pascaline Merlot IGP

Naar aanbieder

Deze wijn is gemaakt van Grenache Noir en Syrah. De druiven worden eerst ontdaan van hun steel. De vergisting vindt plaats op 26 graden Celsius gedurende de eerste dag na de oogst. In de korte periode daarna wordt het druivenmengsel veelvuldig overgepompt. Vervolgens oudert de wijn voor 25% op Amerikaans eiken en deels Frans eiken. Daarna wordt de wijn gemengd met de andere  75% van de wijn dat gerijpt heeft in roestvrijstalen tanks.

Complex met aroma’s van kers, viooltjes en specerijen. Je kan zelfs wat droptonen opmerken.

Paul Mas Grenache Noir / Syrah kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Domaines Paul Mas

Normale prijs (elders) : 7.95 Euro
Prijs: 7.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Paul Mas Grenache Noir / Syrah

Naar aanbieder

19 jaar oude stokken met een zeer lage opbrengst. Een blend van Cabernet Sauvignon en Merlot druiven. Gedurende 7 maanden heeft de wijn gerijpt op (deels nieuwe) eikenhouten vaten. 

Dieppaars met robijnkleurige gloed. Elegant en complex met aroma’s van pruimen, rode bessen en specerijen. Tonen van drop en vanille. Goede balans met zachte, maar aanwezige tannines. Lange afdronk met nuances van chocolade. 

Perfect bij pasta’s, BBQ, gevogelte en stevige kazen.

Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Merlot 20Y Anniversary kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Domaines Paul Mas

Normale prijs (elders) : 9.95 Euro
Prijs: 9.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Merlot 20Y Anniversary

Naar aanbieder

De neus toont finesse en complexiteit met aroma’s van vanille en kruiden gecombineerd met rijp zwart fruit en een hint van truffels. Op het palet laat deze elegante wijn rijpheid en zachte tannines zien met een lange afdronk. 

Paul Mas Grande Reserve Cabernet Sauvignon kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Domaines Paul Mas

Normale prijs (elders) : 13.95 Euro
Prijs: 13.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Paul Mas Grande Reserve Cabernet Sauvignon

Naar aanbieder

Deze wijn is gemaakt van 100% Pinot Noir. De druiven worden ’s nachts machinaal geoogst om oxidatie te voorkomen. Na de malolactische fermentatie veroudert de wijn gedurende 5 maanden in eikenvaten, waarnaar hij gebotteld wordt.

Heerlijk uitwaaierend rijp, zoet, ‘jammig’ sap in de smaak. De wijn rijpt 6 maanden op eiken. Elegante neus van kersen, aardbeien, rode bessen, zacht kruidig en een vleugje vanille. Mondvullend en fluwelig, smeuïg tot de laatste druppel.

Mooi begeleider van gegrild vlees, charcuterie, wild zoals fazant en parelhoen, stoofschotels en achte kazen.

Paul Mas Saint Hilaire Vineyard Pinot Noir Réserve kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Domaines Paul Mas

Normale prijs (elders) : 9.75 Euro
Prijs: 9.75 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Paul Mas Saint Hilaire Vineyard Pinot Noir Réserve

Naar aanbieder

Dieppaars met robijnkleurige gloed. Elegant en complex met aroma’s van pruimen, rode bessen en specerijen. Tonen van drop en vanille. Goede balans met zachte, maar aanwezige tannines. Lange afdronk met nuances van chocolade.

Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Merlot kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Domaines Paul Mas

Normale prijs (elders) : 8.95 Euro
Prijs: 8.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Merlot

Naar aanbieder

De druiven worden geselecteerd uit de Hérault en Uzès vallei, 2 regio’s met een mediterraan klimaat, om zachte tannines en ronde wijnen te verkrijgen. De druiven worden ’s nachts machinaal geoogst. Deze wijn is gemaakt van 100% Merlot. 20% van de blend rijpt gedurende 4 maanden in Amerikaans eikenvaten en de rest in andere vaten (cementvaten of RVS tanks).

De Merlot Classique is paars/rood van kleur, in de geur veel donker fruit: pruimen en zwarte bessen naast de kruidige indrukken. Volle, soepele smaak, zachte tannine en een lichte vanille toets, dankzij uitgekiende houtrijping. Lange, elegante afdronk.

Uitstekend als apritief. Heerlijk met gebraden worstjes, lamsvlees, kalfsvlees (gegrild of stoofpotjes) en zachte tot medium harde kazen, maar ook een ideale BBQ wijn licht gekoeld.

Paul Mas Merlot kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Domaines Paul Mas

Normale prijs (elders) : 7.95 Euro
Prijs: 7.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Paul Mas Merlot

Naar aanbieder