Casa Silva Gran Terroir Lolol Shiraz kopen?

Een briljant rode kleur met een paarse rand. In de geur zitten tonen van zwarte bessen en pruimen. De smaak is vol, krachtig en rond, terwijl de fruitgeuren wel terugkomen. De afdronk is lang en intens.

Casa Silva Gran Terroir Lolol Shiraz kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Casa Silva

Normale prijs (elders) : 16.95 Euro
Prijs: 16.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Casa Silva Gran Terroir Lolol Shiraz

Naar aanbieder

Casa Silva Altura kopen?

Altura is een bijzondere icoonwijn van Casa Silva, samengesteld van verschillende percelen van de wijngaard Los Lingues. Het gaat om de beste percelen, heel kleine stukjes wijngaard, beplant met carmenère, cabernet-sauvignon, syrah en petit verdot. De druiven worden geplukt in de eerste helft van april, wat een heerlijke fruitige stijl wijn oplevert, met fijne zuren en zachte tannine. Een wijn gemaakt op verleiding en fruit, maar tegelijk heel krachtig, en ondersteund door verfijnd hout.

Breed en intens, vanille, prachtig fruit, bramen, cassis, kersen en chocola, heerlijke verleiding, mooi rijp en sappig, werkelijk bijzonder dit, tikje heftig, geweldige tannines, een wijn met diepte en veel karakter, maar toch ook fluwelig zacht.

De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een koude inweking van liefst 12 dagen, voor meer fruit en een mooie diepe kleur. Rijping, inclusief de malolactische gisting, vindt plaats op barriques van Frans eiken gedurende 14 maanden.

Fijn bij fazant, hazenrug, pepersteak; combineert heerlijk bij een klassieke eend met sinaasappel of lamsrollade met rozemarijn uit de oven.

Casa Silva Altura kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Casa Silva

Normale prijs (elders) : 87.95 Euro
Prijs: 87.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Casa Silva Altura

Naar aanbieder

Casa Silva Cool Coast Pinot Noir kopen?

Veel rood fruit in de neus zoals aardbeien, kersen en granaatappel met subtiele tonen van kaneel wat voor meer complexiteit zorgt. Sappig en verfrissend in de mond. De wijn heeft smaken van zoeten framboos en wild fruit. Door het koele klimaat heeft de wijn een verfrissende mineraliteit, zachte tannines en een elegante lange afdronk.

Casa Silva Cool Coast Pinot Noir kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Casa Silva

Normale prijs (elders) : 17.95 Euro
Prijs: 17.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Casa Silva Cool Coast Pinot Noir

Naar aanbieder

Casa Silva Gran Terroir Los Lingues Cabernet Sauvignon kopen?

Een intense dieprode/zwarte kleur met een elegante geur van geconcentreerd zwart fruit. De smaak wordt bepaald door volle, soepele tannines en zachte, rode vruchten. De afdronk bestaat uit de smaak van pittige, zwarte vruchten die nog lang geproefd worden.

Casa Silva Gran Terroir Los Lingues Cabernet Sauvignon kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Casa Silva

Normale prijs (elders) : 16.95 Euro
Prijs: 16.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Casa Silva Gran Terroir Los Lingues Cabernet Sauvignon

Naar aanbieder

Casa Silva Gran Terroir Los Lingues Carmeneré kopen?

De wijngaard in Los Lingues, aan de voet van de Andes, op enige hoogte, geniet grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Wel zijn de dagtemperaturen hier overdag ook veel hoger dan aan de kust, in Paredones. Maar de bergwind en de hoogte koelen de wijngaard in de middag en avond sterk af. Daardoor is het niet alleen de beste wijngaard van het estate voor cabernet sauvignon, maar ook voor carmenère. En dat proef je in deze wijn, die geweldig intens is, breed, echt Gran Terroir de los Andes.

De druiven worden met de hand geoogst in de tweede, derde week van april. Dan volgt een koude inweking van acht dagen op 6 graden. De gisting duurt ruim twee weken, op een temperatuur van 27-28 graden. Daarna nog tien dagen op de schillen, voor meer diepgang en kleur. 80% van de wijn rijpt op vaten van Frans eikenhout gedurende 10 maanden. De rest blijft op roestvrij staal.

Mooie geur, intens, heerlijk zoet fruit, kaneel, zoete kersen en pruimen, vijgen en vanille, zacht en smakelijk, rijp en vol, heerlijk glas, mooie tannines, lengte.

Ideaal bij gegrilde ribeye, lamsrollade uit de oven, pepersteak, belegen kazen.

 

Casa Silva Gran Terroir Los Lingues Carmeneré kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Casa Silva

Normale prijs (elders) : 16.95 Euro
Prijs: 16.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Casa Silva Gran Terroir Los Lingues Carmeneré

Naar aanbieder

Casa Silva Gran Terroir Petit Verdot kopen?

Diep robijnrood van kleur met paarse schakeringen. In de neus rijp, zwart fruit, aardbei en toffee. De smaak is rond met ferme tannines. De wijn heeft een perfecte zuurgraad. Tonen van bramen leiden het geheel naar een zeer lange en mooie afdronk.

Casa Silva Gran Terroir Petit Verdot kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Casa Silva

Normale prijs (elders) : 16.95 Euro
Prijs: 16.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Casa Silva Gran Terroir Petit Verdot

Naar aanbieder

Casa Silva Reserva Pinot Noir kopen?

Een rode kleur met violet tinten. De geur is fruitig met tonen van aardbeien. Een frisse smaak met een goede zuurgraad. Ronde tannines en tonen van rijp, rood fruit. Aangename afdronk.

Ideaal met koud vlees, pizza of zeevruchten. De wijn is ook heerlijk met Thais of als aperitief met kaas of foie gras.

Casa Silva Reserva Pinot Noir kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Casa Silva

Normale prijs (elders) : 13.00 Euro
Prijs: 13.00 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Casa Silva Reserva Pinot Noir

Naar aanbieder

Casa Silva Micro Terroir Carmenere kopen?

Intens robijnrood met paarse tinten. In de neus delicate aroma’s van rood en zwart fruit met hinten van koffie. De smaak is harmonieus met een zeer goede structuur, zachte tannines en tonen van rijp rood fruit, kruiden en een beetje zwarte peper. De wijn heeft een lange, aanhoudende afdronk.

Casa Silva Micro Terroir Carmenere kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Casa Silva

Normale prijs (elders) : 44.95 Euro
Prijs: 44.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Casa Silva Micro Terroir Carmenere

Naar aanbieder

Casa Silva Coleccion Carmenere kopen?

De wijn is dieprood van kleur. Aantrekkelijk aroma met hinten van pruimen, chocola, zwarte peper en toffee. De harmonieuze balans tussen fruit en hout is duidelijk, puur zoet fruit met een lange afdronk.

Casa Silva Coleccion Carmenere kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Casa Silva

Normale prijs (elders) : 10.95 Euro
Prijs: 10.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Casa Silva Coleccion Carmenere

Naar aanbieder

Casa Silva Quinta Generación Red kopen?

Dit is het visitekaartje van de vijfde generatie van de familie Silva, op dit moment actief. Een wijn die wordt gemaakt van de beste vaten rood uit Colchagua Valley, zonder enige vorm van compromis. Van elke wijngaard wordt de beste wijn geselecteerd voor deze bijzondere blend. Dat betekent ook dat de blend van jaar tot jaar kan veranderen, omdat de resultaten per druif en per wijngaard van jaar tot jaar sterk kunnen verschillen. Vier componenten behoren tot de ‘vaste’ onderdelen van deze wijn: Cabernet sauvignon, carmenère en petit verdot van Los Lingues, aan de voet van de Andes, en syrah uit Lolol, veel meer onder de koele invloed van de oceaan. Hier bereiken de druiven een perfecte rijpheid, die zorgt voor een wijn met heerlijke kracht en mooie tannine. Ze worden dan ook laat geplukt, de carmenère tot eind april, dus omgerekend naar het noordelijk halfrond pas aan het einde van oktober. Een prachtige blend, en een geweldige wijn, het mooiste fruit van Colchagua Valley in één wijn.

Deze wijn heeft een intense en levendige robijnrode kleur. De geur bevat hinten van rode vruchten, peper en koffie in perfecte harmonie met Frans eikenhout. De smaak is rijk en krachtig met een grote body en tonen van donkere chocolade. Zachte, zoete tannines leiden naar een lange afdronk. Heerlijk bij gebakken rood vlees met een stevige, volle saus.

Perfecte wildwijn, bij reebiefstuk, haas, patrijs of wilde eend. Maar ook een mooi stuk geroosterd lamsvlees uit de oven of van de barbecue doet het goed bij deze wijn. En natuurlijk mooie belegen kaas.

Casa Silva Quinta Generación Red kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Casa Silva

Normale prijs (elders) : 23.95 Euro
Prijs: 23.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Casa Silva Quinta Generación Red

Naar aanbieder