Categorie: Speciale wijn>Biologische wijnen

Geplaatst op

Domaine Gayda Figure Libre Freestyle Blanc kopen?

Een bijzondere witte wijn, ‘figure libre’ genoemd omdat hij breekt met alle conventies. Hij is mooi zacht, rijp en rond, met nectarine, wat honing, ook mooi krachtig en intens, lekkere bitters, sinaasappel, stevigheid, prima lengte ook, smakelijk. Dit is een compositie van vijf druiven: grenache blanc en gris (40%), maccabeu (25%), marsanne (25%) en roussanne (10%). Vrijwel alle druiven zijn afkomstig van wijngaarden in de Roussillon, waar de warme en arme ondergrond zorgt voor wit met veel structuur. Ook de hoogte van de wijngaarden speelt een rol, waardoor hij mooie zuren krijgt.

Zacht, rijp en rond, nectarine, wat honing, ook lekker krachtig en intens, lekkere bitters, sinaasappel, stevigheid, mooie afdronk.

Prachtig en bijzonder als aperitief, mooi bij een stuk tarbot uit de oven of zeebaars in zoutkorst, maar ook fijn bij kipgerechten of een mooie kalfsschnitzel; doet het ook goed bij witschimmelkazen.

 

Domaine Gayda Figure Libre Freestyle Blanc kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Domaine Gayda

Normale prijs (elders) : 14.95 Euro
Prijs: 14.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Domaine Gayda Figure Libre Freestyle Blanc

Naar aanbieder

Geplaatst op

Domaine Gayda Figure Libre Freestyle Rouge kopen?

Niet voor niets ‘freestyle’, helemaal weg van de gebaande paden. Lekker stoer glas wijn, bramen, kruidigheid, precies wat je mag verwachten, garrigue, pruimen, lekker stevig, gul, maar ook voldoende sap, prima zuren. Hij wordt gemaakt op basis van een bijzondere compositie van 50% syrah, 25% grenache noir, 15% mourvèdre en 10% carignan, allemaal afkomstig uit Minervois-la-Livinière en de Roussillon.

Lekker stoer glas wijn, bramen, kruidigheid, precies wat je mag verwachten, garrigue, pruimen, lekker stevig, gul, maar ook voldoende sap, prima zuren.

Lekker bij mooie vleesgerechten, zoals een lamskotelet van de grill, een mooie ossenhaas, een varkensrollade uit de oven en bij een mooie belegen kaas.

Domaine Gayda Figure Libre Freestyle Rouge kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Domaine Gayda

Normale prijs (elders) : 14.95 Euro
Prijs: 14.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Domaine Gayda Figure Libre Freestyle Rouge

Naar aanbieder

Geplaatst op

Domaine Gayda Chemin De Moscou kopen?

Deze bijzondere cuvée van het Domaine Gayda, op basis van 72% syrah, 22% grenache, 6% cinsault, is genoemd naar de weg waaraan het domein ligt.

De geur is zeer expressief met aroma’s van zwart fruit, peper, kaneel, viooltjes. De smaak is rijk en verleidelijk, vol sappige en kruidige tonen van zwarte besvruchten. Een echte fruitexplosie! Deze uitbundige fruittonen worden ondersteund door een minerale ondertoon. Een rijke wijn met een goede balans en structuur, mooie tannines, complexe houttonen en een prima finale.

Ideaal voor krachtige gerechten, zoals stoofvlees van rund, een mooie entrecote of ribeye van de gril, lamsrollade met rozemarijn, licht belegen harde kazen.

Domaine Gayda Chemin De Moscou kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Domaine Gayda

Normale prijs (elders) : 29.95 Euro
Prijs: 29.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Domaine Gayda Chemin De Moscou

Naar aanbieder

Geplaatst op

Sensus Biologisch Wit kopen?

Zeer geliefde en smaakvolle biologische witte wijn met een lichte lemon kleur, fris en helder.

Zo aantrekkelijk in de visuele fase, dat zij direct uitnodigt om haar drinken. Een hoge aromatische intensiteit, elegant en subtiel. Geuren van hooi, appel, abrikoos, venkel en groene amandelen met notities van zachte zuren. Tonen van groenfruit dansen een ritmische rumba door de mond.

Krachtige afdronk van frisse appel, venkel en anijs. Complex, sprankelend en aangenaam.

Sensus Biologisch Wit kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Cosecheros y Criadores

Normale prijs (elders) : 6.95 Euro
Prijs: 6.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Sensus Biologisch Wit

Naar aanbieder

Geplaatst op

Sensus Biologisch Rood kopen?

Een mooie heldere biologische wijn. Een intens diep rode kleur met blauwachtige tinten. De geur van rood fruit (frambozen) ruik en proef je! De eerste slok is al zeer aangenaam, met een groot mondgevoel, daarna zijdezacht en uiterst smakelijk. De aromatische matrix is zeer schoon en compleet als een geheel, grote complexiteit en een smakelijke sensatie. Lange afdronk met tinten van licht geroosterde noten. Ook kun je donker fruit (bramen, pruimen) in de afdronk ontdekken.

Sensus Biologisch Rood kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Cosecheros y Criadores

Normale prijs (elders) : 7.95 Euro
Prijs: 7.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Sensus Biologisch Rood

Naar aanbieder